Persboek familie Philippaerts 2019

VRIJDAG 26 APRIL 2019 LIMBURG 5 pelijk onderschrijven zo veel mogelijk Limburgers het ma- nifest op www.boeren- trots.be” , doet Oosters een oproep. (geho) heb ik dus ook geen restau- rant. Het is goed om hier eens stil bij te staan. Wij zouden eigenlijk allemaal wat meer boerentrots moeten zijn. Ho- kenen. “Dat is evident. Al ja- ren ben ik een voorstander van de korte keten en aanko- pen bij lokale boeren. Zonder boeren is er geen voedsel en W Topchef Giovanni Oosters. HBVL campagne #Boerentrots toont hoe de boeren hard werken om al dat lekkers te realiseren. De Limburgse chefs Anne-Sophie Breysem, Giovanni Oosters en Bert Meeuwis steunen de actie sa- men met acht andere toppers, onder wie Peter Goossens. “Zonder de boeren kunnen wij onze job niet uitoefenen”, zegt driesterrenchef Gert De Mangeleer van Hertog Jan dat in december de deuren sloot. Ook Giovanni Oosters van onder meer restaurant Vous lé Vous in Wimmertin- gen moest niet lang nadenken om het manifest te onderte- Onze chefs pakken graag uit met het feit dat ze koken met kraakverse, seizoensgebon- den producten. Het liefst met streekproducten van een boer die ze vaak persoonlijk kennen en waar ze soms ja- ren mee samenwerken. De Limburgse topchefs zijn #Boerentrots: “Zonder boeren geen restaurants” Verschillende (Limburgse) topchefs hebben hun schouders onder #Boeren- trots gezet. De campagne wil aantonen dat we trots mogen zijn op onze boeren en het eten dat dankzij hen iedere dag op ons bord be- landt. LIMBURG Waar men gaat langs Lim- burgsewegen, overal komtmen paarden tegen. Dat is niet al- leen een indruk, maar blijkt nu ook zwart op wit uit een studie in opdracht van de provincie Limburg. Uit het onderzoek, dat gisteren door gedeputeerde Inge Moors (CD&V) werd voorgesteld op de stoeterij van de wereldbekende ruitersfami- lie Philippaerts in Oudsbergen, blijkt dat er in Vlaanderen 229.451 paarden geregistreerd staan, waarvan 37.328 in Lim- burg (16 procent). Alleen Oost- Vlaanderen (19 procent) en Antwerpen (18 procent) tellen nogmeer paarden. Vooral regio rond Hasselt “De meeste paarden in Lim- burg staan in de regio rond Hasselt, in Lanaken waar de bekende stoeterij Zangershei- de ligt, en de streek rond Lum- men dat de vermaarde dieren- kliniekEquitomheeft”, zegt ge- deputeerde Moors. “Daarnaast is de paardensector heel actief in de regio rond Oudsbergen, Peer en Bocholt. Het bekende paard Darco komt uit Peer en in deze regio bevinden zich ook de bekende paardenhouderijen Philippaerts, Lansink, Ashford Farm en het paardencentrum Sentower Park.” Bosrijke ge- meenten, zoals Maasmechelen of Zutendaal, tellen dan weer veel minder paarden omdat daar minder plaats is voor wei- landen. De paardensector is een mil- joenenbusiness, zo blijkt ook uit de studie. Zo zorgt de paar- denhouderij in Vlaanderen voor een jaarlijkse omzet van 830 miljoen euro. “Voor Lim- burg hebben we geen exact cij- fer, al zorgt de paardenhouderij in onze provincie dankzij spor- tieve successen, internationaal gekende fokkerijen, innovatie- ve dierenartsenpraktijken en de goede geografische ligging zonder meer voor een grote economische meerwaarde”, zegt Moors. Dat blijkt ook uit enkele cij- fers. Zo telt Limburg in totaal 52 maneges en pensionstallen, goed voor een omzet van 927.000 euro en 184 voltijdse werkkrachten. Daarnaast scoort Limburg heel sterk als het gaat over het fokken van paarden. “Limburg telt 21 er- kende centra voor voortplan- tingstechnieken voor paarden en is daarmee koploper in Vlaanderen”, zegt Moors. “Meer dan de helft (57 procent) van de Vlaamse veulens staat ook ingeschreven in een stam- boekmet een Limburgse zetel.” Ook op recreatief gebied scoort Limburg goed. “We hebben in onze provincie een ruiter- en menroutenetwerk van 650 ki- lometer, wat uniek is in Vlaan- deren.” Opleidingen Limburg telt ook een aantal paardenklinieken en dierenart- sen met een uitstekende repu- tatie en internationale aan- trekkingskracht. Al geeft de studie ook aan dat er op het vlak van opleiding nog verbete- ring mogelijk is. Limburg be- schikt over een paardenhuma- niora inBilzen, waar 90 leerlin- gen een opleiding paardenverzorging, manege- houder of rijmeester kunnen volgen. Maar wie dierenarts of paardentherapeut wil worden, moet voor een Master Dieren- geneeskunde nog altijd uitwij- ken naar Gent. Ook geeft de studie aanbevelingen voor een betere provinciale regelgeving voor het houden van paarden. Zo zijn er in Limburg vandaag nog altijd heel wat discussies en betwistingen als het gaat om het verlenen van vergunningen aan paardenhouderijen. “Deze studie is dan ook geen eind- punt, maar een eerste aanzet omde paardenhouderij in Lim- burg beleidsmatig naar een ho- ger niveau te tillen”, zegt gede- puteerdeMoors. Paarden zorgen voor internationale aantrekkingskracht Limburgse paardensector is een miljoenenbusiness De Vlaamse paardenhou- derij is met bijna 230.000 paarden goed voor een jaarlijkse omzet van 830 miljoen euro. Limburg is met ruim 37.000 paarden, 52 maneges en 21 voort- plantingscentra een van de hotspots van de Vlaamse paardensector. OUDSBERGEN W Ludo Philippaerts en gedeputeerde Inge Moors. KOEN SNOEKX SMI De brug is in elkaar gezet op een terrein langs het kanaal. Zondag wordt ze op een ponton naar haar uiteindelijke plek gebracht. RR Perfect volgens planning is de nieuwe boogbrug klaarge- stoomd op het montageter- rein langs het Albertkanaal op de Albertkanaalstraat. Zo- dra de brug van Stokrooie daar weg is, wordt daar de brug voor Kuringen gemon- teerd. Komend weekend wordt de boogbrug van het montage- terrein naar haar nieuwe vas- te plaats gevaren. Daar wordt ze dan later verder afge- werkt. “Zaterdagavond en -nacht wordt de brug van het monta- geterrein op een ponton gere- den dat op het Albertkanaal ligt”, vertelt Liliane Stinissen Brug Stokrooie gaat zondag naar definitieve stek Zondag wordt de nieuwe, hogere brug over het Al- bertkanaal in Stokrooie naar haar definitieve plek gevaren. Dat gebeurt op een ponton waar de brug zaterdagavond en -nacht wordt opgeschoven. Wie wil komen kijken, kan de werken volgen aan de over- zijde van het kanaal. van De Vlaamse Waterweg. “Zondagmorgen vaart dat ponton dan vanaf 7.30 uur naar de nieuwe locatie. Daar aangekomen wordt dan ge- draaid, zodat de brug dwars over het Albertkanaal komt te liggen. Dan wordt ze over de tijdelijke landhoofden ge- tild en meteen op de juiste plaats geïnstalleerd. Zo kan de onderbreking van de druk- ke N729 tussen Stokrooie en Bolderberg beperkt blijven tot 4 weken tijdens de aan- sluiting op de nieuwe brug. Als alles volgens planning verloopt, zal de nieuwe brug in juli 2019 openen voor alle verkeer. De oude brug wordt in augustus afgebroken. Toeschouwers Wie zaterdag en vooral zon- dag een goed zicht wil hebben op de werken, kan dat in een veilige voorziene zone op de rechteroever, ter hoogte van de Goorstraat. Je bereikt de zone via de Massinweg of per fiets of wandelend langs het jaagpad. (dj) HASSELT